กาแฟเปรี้ยวเพราะอะไร

เคยสงสัยกันไหมคะว่า ที่คนเค้าพูดกันว่า ชอบกาแฟเปรี้ยวๆ คลีนๆ รสชาติสะอาดๆ กาแฟพวกนั้นมันทำยังไง มาจากไหน วันนี้แอดมินจะมาเล่าเรื่อง Washed Process หรือ Wet Process ให้ฟังกันค่ะ